Pavimentos seguros, limpios y cumplen la normativa de seguridad alimentaria

Suelos que evitan accidentes

Estos suelos antideslizantes para cocinas de restaurantes NO son para ti si...

Proyectar una mala imagen por el suelo para la cocina industrial de tus instalaciones o la seguridad alimentaria, no te preocupa.
Mantener los pavimentos para restaurantes limpios, desinfectados e higiénica, no es de tu interés.
Revalorizar tus instalaciones no está dentro de tus objetivos.
No velas por la seguridad de los transeúntes y usuarios con la reparación de suelos especiales para hostelería.
No te interesa el deterioro de maquinaria al transitar por un pavimento para cocinas industriales deteriorado.
Las multas, la seguridad alimentaria, normativa pavimentos industriales, paralizaciones, o suspensiones de certificados no te quitan el sueño, por el pavimento de tu cocina industrial en mal estado.

Estos suelos pavimentos antideslizantes para cocinas industriales SI son para ti si...

Tienes problemas con los tratamientos de los suelos de la cocina industrial de tus instalaciones, has probado algunas opciones y nada te ha dado resultado.
El suelo de tu restaurante tiene una actividad de alto tránsito, con maquinaria pesada o normativa para pavimentos industriales que deban cumplir con la seguridad alimentaria.
El pintado del pavimento de la cocina industrial que aplicas para mejorarlo, no te dura nada.
Te preocupas por la seguridad alimentaria de los usuarios.
El desarrollo de tu actividad implica un suelo de tu cocina antideslizante industrial siempre húmedo, con aceites o ácidos que lo dañan rápidamente.
Lidias con el desconche del pavimento de tu cocina industrial, con la aparición de grietas o hundimientos.
Te interesa tener los suelos industriales limpios y desinfectados.
Deseas proyectar una buena imagen de tus instalaciones, teniendo unos pavimentos alimentarios en excelente estado.

Precios de suelos antideslizantes para cocinas industriales

Los precios de los tratamientos pavimentos antideslizantes de cocinas industriales son variables en función de:

La resina industrial usada
El acabado suelo alimentario
Zonas de reparación de suelos para cocinas de restaurantes.

Por ello, son múltiples las soluciones para suelos de cocinas industriales. A modo orientativo se muestran los siguientes precios para suelos industriales en función del número de metros cuadrados aproximado.

Tipo Suelo	100 m²	300 m²	500 m²	1.000 m²
Pintura	1.500 €	3.900 €	5.000 €	8.000 €
Multicapa Básico	2.000 €	5.100 €	7.500 €	14.000 €
Multicapa Elite	3.000 €	7.500 €	10.500 €	18.000 €
PU (poliuretano cemento)	6.000 €	16.500 €	26.500 €	50.000 €

*El precio no incluye la preparación de la superficie.

Ventajas de nuestros suelos antideslizantes para cocinas industriales

Los suelos o pavimentos de pinturas o resinas alimentarias son materiales cuyos beneficios y ventajas principales son:

Fáciles de limpiar y desinfectar.
Cumplen las normativas de sanitarias, Código Técnico de Edificación y seguridad alimentaria.
Son antideslizantes.
Rápida instalación y no altera los horarios de trabajo.
Mínimo mantenimiento.

Resuelve los problemas del tratamiento o soluciones del pavimento antideslizantes de tu cocina industrial para:

Tener el suelo de tu cocina industrial limpio y desinfectado a bajo precio.
Combatir las patologías que afectan al pavimento antideslizante de hostelería de tus instalaciones. Aplicar pintura industrial para que dure el máximo tiempo posible.
Elegir el pavimento y resina industrial ideal para tu suelo alimentario.

Tipos de suelos o pavimentos para restaurantes

1. Pintura industrial

Protege el pavimento de tu cocina industrial o soporte de hormigón de polvo, suciedad y algunas agresiones químicas y físicas.

Se utiliza en la protección de pavimentos con solicitaciones físico-químicas ligeras o medias. Consiste en un revestimiento final de resina de bajo espesor, normalmente aplicado a rodillo. Consta de una primera capa de imprimación y una o dos capas de resina posteriores de acabado.

2. Multicapa básico

El sistema multicapa es un método de aplicación que permite generar suelos para restaurantes muy resistentes mecánicamente.

Este tipo de pavimento es muy apropiado para su aplicación en áreas donde se requiera gran resistencia mecánica y química, con altas propiedades antideslizantes.

Buena dureza al impacto de elementos
Gran resistencia al rayado
Buena resistencia química
Resistencia térmica media
Antideslizante
Espesor 1,5-2 mm

3. Multicapa élite

El sistema multicapa es un método de aplicación que permite generar suelos industriales muy resistentes mecánicamente con un notable ahorro.

Este tipo de pavimentos alimentarios son muy apropiados para su aplicación en áreas donde se requiera gran resistencia mecánica y química, con altas propiedades antideslizantes.

El espesor del sistema es variable según el número de capas, siendo el mínimo aconsejable de 3 mm.

Buena dureza al impacto de elementos
Gran resistencia al rayado
Buena resistencia química
Resistencia térmica media
Antideslizante
Espesor 3-4 mm

4. Poliuretano Cemento

El resultado del poliuretano cemento es una superficie lisa, antideslizante y de muy alta resistencia.

El poliuretano cemento combina extraordinarias propiedades contra el desgaste con una alta resistencia química y un acabado estético.

Es apto para las áreas agresivas donde se requiere un acabado sin juntas y sea esencial la máxima limpieza. Fábricas y zonas de plantas de producción y de mucho tráfico representan algunos entornos que pueden beneficiarse del sistema de gran resistencia a productos químicos. Aunque el ARDEX R70P es antideslizante Clase 3 según el Código Técnico de la Edificación, puede usarse junto con poliuretano cemento de acabado para realizar pavimentos multicapa de poliuretano-cemento.

Gran dureza al impacto de elementos
Gran resistencia al rayado
Gran resistencia química
Buena resistencia térmica
Facilidad de limpieza
Antideslizante
Espesor 2-11 mm

Seguridad para suelos de restaurantes

Cualquier espacio de trabajo debe reunir una serie de requisitos con el objetivo de ser un lugar seguro para sus trabajadores. Estoy contribuirá, además, a que puedan desarrollar la actividad correctamente.

El sector de la hostelería, al igual que sucede en otros, tiene sus propios riesgos laborales. De hecho, está considerado una de las profesiones en las que se producen más accidentes laborales. Este es uno de los motivos principales por los que es necesario tomar las medidas de seguridad e higiene adecuadas para su correcto desarrollo.

El tipo de pavimento en la cocina de un restaurante desempeñará un papel importantísimo. Por un lado, estará directamente relacionado con la seguridad de los trabajadores. Por otro, está relacionado con la seguridad alimentaria.

Una superficie en mal estado expone a los trabajadores a un alto riesgo de sufrir accidentes laborales, con los daños y costes que esto puede suponer tanto para el empleado como para la empresa.

En la cocina de un restaurante se manipulan infinidad de elementos como recipientes de cocina, maquinaria, cuchillos, productos a muy altas temperaturas, fuego, etc. A todo eso hay que añadir el continuo paso de personas y el uso de maquinaria con un peso considerable. Por ejemplo, cámaras frigoríficas industriales, hornos y cocinas, lavavajillas industriales, etc.

El continuo desplazamiento de las personas que aquí trabajan las expone a ciertos riesgos. Por eso, tanto la seguridad como la higiene son dos aspectos fundamentales.

Requisitos que debe cumplir el suelo en restaurantes

El pavimento utilizado en este sector, especialmente en las cocinas industriales, debe cumplir una serie de requisitos. Todos ellos orientados a proteger la seguridad de los trabajadores:

Antideslizante. Uno de los requisitos más importantes que debe cumplir el pavimento industrial en la cocina de un restaurante es que sea antideslizante. Este tipo de suelos se caracterizan por tener una rugosidad mayor de lo habitual. Esto contribuirá a evitar que se produzcan resbalones como consecuencia de que se derramen líquidos o del ambiente húmedo que se puede crear en una cocina.
Pavimentos continuos. Los pavimentos continuos son aquellos que no disponen de juntas. Lo que implicará que su limpieza sea mucho más rápida y sencilla. Además, evitaremos que se acumule suciedad. Recordemos que la higiene y limpieza es especialmente importante en este tipo de espacios.

Los suelos para restaurantes desgastados o con grietas son proclives a acumular suciedad, gérmenes, hongos o cualquier tipo de bacteria con los consiguientes riesgos para la salud.

Propiedades antibacterianas. Este tipo de pavimentos se caracterizan por evitar la proliferación de bacterias. Los pavimentos con propiedades antibacterianas son los mejores aliados para ser instalados en restaurantes. Al mismo tiempo que reduce la aparición de microorganismos y bacterias, es un pavimento higiénico y fácil de limpiar.
Propiedades aislantes. Los pavimentos industriales para restaurantes deben contar con propiedades aislantes. Esto evitará que la temperatura de la cocina se vea afectada por factores externos.
Impermeables. Es frecuente que en la cocina de un restaurante puedan derramarse líquidos. El hecho de que sea impermeable evitará que absorba cualquier tipo de líquido o se produzcan daños sobre el pavimento.
Resistente a golpes. El pavimento para restaurantes también debe ser resiste al paso continuo de personas, maquinaria y/o golpes. Es bastante común que se puedan caer herramientas de trabajo o comida al suelo. El hecho de que sea resistente garantizará que permanezca en perfecto estado durante mucho más tiempo, a pesar de lo que pueda surgir durante la jornada de trabajo.
Resistente a productos químicos. El suelo de restaurantes también debe presentar una alta resistencia a productos químicos. A menudo se utilizan productos químicos para realizar la limpieza, por ejemplo, productos antigrasa. Estos podrían dañar el suelo irreversiblemente si no se elige el pavimento adecuado para este tipo de actividad.

Consejos para el mantenimiento del pavimento específico para restaurantes

Es recomendable limpiarlo con regularidad, especialmente en este tipo de entornos en los que la higiene es muy importante. Para ello, será necesario utilizar los productos recomendados en función del tipo de pavimento instalado.

Utilizar productos químicos inadecuados para su limpieza puede provocar un deterioro prematuro, decoloración, menor durabilidad o reducir sus propiedades antideslizantes.

En Niberma te aconsejamos sobre cuáles son los productos más adecuados para el suelo específico para restaurantes con el objetivo de que permanezca en perfectas condiciones mucho más tiempo.

Tratamientos para suelos de cocinas industriales

Existen muchos tipos de pavimentos industriales. En este caso, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre pavimentos industriales para cocinas. Y es que este tipo de pavimentos son mucho más que simples superficies.

En los pavimentos industriales para cocinas es importante tener en cuenta tres aspectos como son la funcionalidad, la seguridad y la higiene. Este tipo de superficie debe ser capaz de soportar temperaturas extremas, tanto altas como bajas. Además de ser resistente a los productos químicos que se utilizan este tipo de espacios, por ejemplo, para su limpieza y desinfección. Por último, debe resistir al tráfico constante sin deteriorarse.

Los pavimentos para cocinas industriales deben estar a la altura de las necesidades del entorno en el que se instala. Estos espacios se enfrentan a continuos desafíos, como te hemos dicho, desde la temperatura hasta al derrame de líquidos, por poner solo algunos ejemplos.

¿Qué características debe tener un pavimento para una cocina industrial?

Los pavimentos para cocinas industriales deben reunir una serie de requisitos que te contaremos a continuación. ¡Toma nota!

Resistencia a la temperatura: Los pavimentos que se instala en este tipo de entornos deben ser capaces de soportar altas En caso contrario, se podrían producir deformaciones como grietas debido al calor.
Antideslizante: Un aspecto fundamental que debe tener un pavimento industrial para cocinas es que debe ser antideslizante, para evitar que se puedan producir caídas o resbalones del Por tanto, es un aspecto fundamental en materia de seguridad. La presencia de líquidos, como aceites, es común en este tipo de espacios.
Impermeable: El pavimento industrial instalado en cocinas debe ser resistente a todo tipo de líquidos para evitar su absorción. Esto también podría causar un deterioro en la superficie.
Limpieza y mantenimiento: Los pavimentos deben ser fáciles de limpiar y mantener, preferiblemente sin juntas o fisuras donde se pueda acumular la suciedad, bacterias o restos de alimentos.
Durabilidad: Este tipo de pavimento también debe ser resistente al desgaste, a la posible caída impactos y al tráfico constante de personas y maquinaria.
Normativa sanitaria: Los pavimentos instalados en cocinas industriales deben cumplir con las normativas y regulaciones sanitarias vigentes.

Por último, el proceso de instalación de un pavimento industrial sea del tipo que sea, es importante que la realice una empresa especializada en la materia como Niberma. Esto garantizará que la instalación y el resultado sea perfecto. Además, esto afectará a su durabilidad y a otros factores importantes.

Su mantenimiento también debe ser el adecuado para conseguir que permanezca en perfectas condiciones durante mucho más tiempo.

¿Qué tratamientos se realizan en pavimentos industriales para cocinas?

Los tratamientos para pavimentos de cocinas industriales se diseñan para cumplir con estándares específicos y garantizar que estos espacios sean seguros, higiénicos y duraderos. A continuación, te contamos más sobre algunos de los tratamientos que se realizan en este tipo de superficies. ¡Toma nota!

Sellado y recubrimientos protectores: Este tipo de productos proporcionan una capa adicional que aumente su Además, pueden ayudar a mejorar la durabilidad y facilitar la limpieza.
Tratamientos antideslizantes: Existen productos que se aplican a este tipo de superficies para mejorar la Esto ayuda a evitar resbalones y caídas, especialmente cuando hay derrame de líquidos.
Impermeabilización: Los tratamientos de impermeabilización protegen y evitan la absorción de líquidos.
Pavimentos continuos: Como hemos dicho antes, es fundamental la instalación de pavimentos sin En el caso de que este disponga de juntas se puede aplicar un tratamiento que las haga desaparecer y transforme la superficie en un pavimento continuo. Esto ayuda a conseguir un entorno limpio.

Existen diversos tratamientos para pavimentos de cocinas industriales. La elección del tratamiento adecuado debe tener como objetivo garantizar la seguridad, durabilidad y la higiene. Si necesitas saber más sobre todos los tratamientos disponibles puedes ponerte en contacto con nosotros para recibir más información.

Ellos ya confían en nosotros

¿Conoces los peligros de suelo de una cocina industrial o restaurante, en mal estado?

Los suelos de cocinas industriales o restaurantes desgastados y con grietas son proclives a incubar gérmenes, hongos y virus, con los consiguientes riesgos sanitarios y no cumplir con la seguridad alimentaria que debe cumplir un pavimento para cocinas industriales.
Una superficie o suelo industrial en mal estado expone a los trabajadores a altos riesgos de accidentes laborales, y los costes económicos y productivos que suponen.
Las empresas que trabajan con certificados, normativa pavimentos industriales y normas de calidad no pueden permitirse pavimentos industriales alimentarios en mal estado, con tal de evitar penalizaciones o la suspensión de los certificados.

GARANTÍA DE PRODUCTO

Garantía de 2, 3 y 5 años, según producto.

GARANTÍA DE FABRICANTES

Garantía conjunta con los fabricantes de los productos que instalamos, lo que asegura que en el plazo de la garantía siempre tendrá respuesta.

GARANTÍA EN PLAZOS

Garantizamos el cumplimiento de fechas, con penalización de los retrasos recogido en contrato.

CALIDAD & CONFIANZA

Instalamos productos de fabricación alemana, que cuentan con las debidas homologaciones. Utilizamos productos de Marcas SEIRE y GRUPO ARDEX de las que tenemos la exclusiva.

Con estos productos Grupo ARDEX ha realizado obras para reconocidas marcas, tanto en España como en otros países, como AEROPUERTO INTERNACINAL DE MADRID, CENTRAL DE BBVA, CENTRO ESPECIALIZADO DE ALTO RENDIMIENTO DE LEÓN, NESTLÉ, IKEA, PORSCHE, JAGUAR y MERCEDES, entre otras.

PERSONALIDAD & EXPERIENCIA

Contamos con un equipo propio de profesionales de aplicación de nuestro producto, con más de 20 años de experiencia, que se recicla continuamente en las instalaciones de los fabricantes.

Algunos de nuestros trabajos

+20 años de experiencia nos avalan

Imagina tu proyecto, nosotros lo haremos realidad